Desert sanatos pentru copii

Fetita mea, Eszterke a fost bolnava ieri, ii durea burtica. Pana dupa-masa s-a saturat sa manance paine prajita si orez fiert. Ca s-o inveselesc i-am facut un desert special pentru copii si nu numai :-)))). Mi-a venit o idee: din piscot, mere, banana si miere trebuie sa iasa ceva gustos.


Am amestecat bine cu blenderul 4 mere (din gradina noastra) cu o banana, o lingura de miere si putina scortisoara macinata. Am pus in pahare pe rand piscoturi si mere. Am decorat cu scortisoara si piscot. A iesit un desert minunat si sanatos.
Nici nu trebuie sa scriu, ca si noi am mancat cate o portie. Am hotarat sa facem si alta data acest desert.

Tort cu visine

La sfarsitul saptamanii trecute am sarbatorit ziua de nastere a lui Daniel. El adora fructele, de aceea i-am facut un tort cu visine.


Intr-o tava rotunda se pun piscoturi pe fundul si pe marginea tavii (intr-o tava cu diametru de 22cm am folosit aprox. 300g de piscoturi). Am facut o crema de iaurt, in care am pus multe-multe visine si am umplut toata crema in tava.




Dupa ce a stat 4-5 ore in frigider am decorat cu frisca si visine. Am scos marginea tavii si am legat tot tortul cu o fundita rosie :-)))).
Intr-un timp relativ scurt putem sa realizam un tort minunat si sanatos.

Papusa Barbie

La cererea si cu ajutorul fetitei mele Eszterke am facut acest tort Barbie. M-a ajutat si prietena mea.


Am folosit blat simplu din 8 oua, 320g de zahar si 240g de faina. Din blat am taiat inele si am pus in jurul unei papusi Barbie cu ajutorul cremei din frisca si iaurt (am fiert 450g de iaurt, 8 linguri de zahar si 25g de gelatina alimentara si am pus la racit, dupa care am amestecat cu frisca batuta, facuta din 2 plicuri de praf de frisca). Ca sa stea frumos rochia am invelit tot tortul cu budinca de vanilie. Am decorat tortul cu frisca (2.5 plicuri de praf de frisca) si cu bomboane aurii.
A avut mare succes :-)))).

Tort cu lamaie

Acest tort l-am facut de ziua de nastere a matusei mele. Am petrecut impreuna o saptamana la bunica mea, astfel am avut numai cateva ore sa realizez acest tort surpriza, in timp ce ea era plecata la lucru.
Am facut un blat rotund cu 4 oua, 160g de zahar, 120g de faina. Crema este din budinca cu gust de vanilie. Dupa ce s-a racit budinca am adaugat incet zeama de lamaie si 200g de unt. Am stropit blatul copt cu zeama de lamaie, am pus crema deasupra si l-am decorat cu felii de lamaie si coaja de lamaie.
A fost o surpriza nemaipomenita pentru ea si un tort racoritor intr-o zi calduroasa de august.