La Multi Ani Eszterke !!!!

Luni a fost ziua onomastica a lui Eszterke, dar noi am sarbatorit-o duminica, fiind la noi bunicii. Si-a facut acest tort din martipan si a fost foarte mandra de creatia ei:


Tortul fluture i-am facut-o eu, blat simplu, iar crema este cu piure de castane, ciocolata amaruie, unt si zeama de compot de visine. Decorul este din martipan.




Cremesul este opera mamei, ea a facut atat foile cat si crema. Eu o singura data am facut foi, dar am renuntat, mi-a luat o gramada de timp. Dar mama le face cu placere si au un gust nemaipomenit.