duminică, 28 august 2011

Biscuiti



De mult ma tenteaza acesti biscuiti. Retetele le-am vazut intr-o revista gastronomica din Ungaria. Abia am rezistat sa astept cateva zile sa incerc retetele. Mi-au placut foarte mult, dar nu numai mie, ci mai degraba copiilor. Prima tava s-a terminat in cateva minute :-)))).


Pentru biscuitii cu cacao am folosit 180g de unt, 250g de zahar, 2 oua, 250g de faina, putina sare, 2 linguri de cacao so 1 lingurita bicarbonat de sodiu.
crema de martipan am facut-o din 200g de martipan, 100g de unt.

Biscitii le-am umplut cu crema de martipan. De fapt numai partea ramasa din ele :-)))).

Pentru biscuitii cu scortisoara am folosit 150g de faina, 120g de unt, , 60g de zahar, 3 galbenusuri de oua si 1 plic zahar vanilinat.
Betisoarele le-am rostogolit prin scortisoara si susan amestecata cu zahar.

8 comentarii:

  1. Nagyon finomak lehetnek! A kakaós nálunk is elfogyna krém nélkül is:-)

    RăspundețiȘtergere
  2. Nagyon guszták ezek a kekszek.

    RăspundețiȘtergere
  3. Gerdi, Kati, nagyon koszonom, legkozelebb nalunk se lesz szukseg kremre, addig felfaljak :-)))). Szep napot!

    RăspundețiȘtergere
  4. nagyon guszták. Mi nagy keksz rajongók vagyunk

    RăspundețiȘtergere
  5. Reka,ies tare putini,nu-mi ajung nici pe-o masea :-)))

    RăspundețiȘtergere
  6. Asa este, dar acum am incercat prima oara reteta!!!! N-am stiut cum iese :-)))).

    RăspundețiȘtergere