luni, 6 decembrie 2010

La Multi Ani, Eszterke!

Si iata torturile fetitei mele.






Tortul carte l-am facut eu, este prima mea incercare de acest gen. Cu mici deficiente.
Blatul este simplu, cu cacao: 6 oua, 300g de zahar pudra, 9 linguri de apa fierbinte, 200g de faina, 1/4 plic praf de copt si 2 linguri de cacao. Am copt 2 blaturi ca sa ne ajunga :-)))).
Crema este una simpla: am fiert 5 linguri de faina in 500ml de lapte.
Intre timp am omogenizat bine 500g de unt cu 300g de zahar pudra si 200g de nuca de cocos. Cand a fost gata, am adaugat budinca din faina si lapte si a fost gata crema.
Decorul este din martipan. Din pacate nu mi-a ramas martipan pentru coperta cartii, dar data viitoare sper sa-mi reuseasca mai bine.

Tortul Dobos l-a facut mama mea dupa reteta mult cunoscuta de familia mea.

7 comentarii:

  1. Sok boldogságot, nagyon guszta torták

    RăspundețiȘtergere
  2. La multi ani fetitei tale, sa fie samatoasa, sa creasca mare si frumoasa si sa te bucuri de ea. Multe pupicuri!

    RăspundețiȘtergere
  3. Nagyon sok boldog szülinapot kivanok Eszterkének!!!
    Minden jót!!!

    RăspundețiȘtergere
  4. la multi ani fettei tale... foarte frumoase torturile...

    RăspundețiȘtergere
  5. Sara, Miki, Felis, multumim mult pentru urari. Si voua va dorim numai bine.

    Bianka, Judy, nagyon szepen koszonjuk, aranyosak vagytok. Szep napot mindenkinek.

    RăspundețiȘtergere
  6. Boldog szülinapot Eszterke!!! Így utólag is. Nagyon szép tortát készítettél!

    RăspundețiȘtergere