duminică, 6 noiembrie 2011

Supa crema cu ciuperci

Este una dintre cele mai rapide supe, se curata ciupercile si se fierb in apa sarata. Am scos cateva bucatele de ciuperci pentru decor. Am pus restul in mixer, am adaugat piper, chimen macinat, smantana si verdeata de patrunjel. Si gata supa :-)))). Noua ne place mult!!!!


Ez egy nagyon gyors, nagyon finom kremleves. A csiperkegombat megpucoltam es sos vizben megfoztem. Egy par gombat kivettem es felretettem. A tobbit pepesitettem, borst szortam bele, orolt komenymagot, tejfollel es egy nagy csokor petrezselyemzolddel izesitettem. Csiperke darabokkal talaltam. Nagyon szeretjuk, izletes, aromas leves.

3 comentarii:

  1. Még sosem ettem, de finom lehet.

    RăspundețiȘtergere
  2. Kati, nagyon finom, ha nem is az en receptemet, de erdemes kiprobalni!!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. én tárkonnyal szoktam a gombalevest, koménnyel még sose próbáltam

    RăspundețiȘtergere