Biscuiti cu fulgi de ovaz si nuca de cocos

Saptamana trecuta prietena noastra din Cluj si fiica ei au fost la noi. Fetitele s-au simtit foarte bine, s-au distrat mult. Intr-o zi aspirau la ceva dulce, si cum se cuvine, i-am facut cu mare placere niste biscuiti :-)))).

Reteta este simpla, se pun intr-un vas ingredientele si se omogenizeaza bine: 150g fulgi de ovaz, 300g de faina, 200g de zahar brun, 4 linguri de miere, 1 lingurita bicarbonat de sodiu, putina sare, 300g de unt, 150g nuca de cocos, 8 linguri de lapte si 1 lingurita de condimente pentru turta dulce.

Cu o lingurita am pus bilute in tava la distante mai mari, sa nu se lipeasca intre ele si le-am copt.

Se fac repede dar se si termina repede :-)))).