Prajitura cu mere si visine

Ne-am vizitat parintii in acest weekend si i-am facut o prajitura de vara. Fiind si baietelul fratelui meu la ei, avand 7 luni si jumatate am decis sa fac prajitura aceasta cu mere si visine (partea de mere pentru copii, cealalta pentru adulti).


Timpul de pregatire a aluatului este de 10 minute, se amesteca 200g de unt, 200g de zahar, 2 plicuri de zahar vanilinat, 1dl de lapte rece, 4 oua, 100g de martipan, 50g de nuca de cocos, 300g de faina si 1 plic praf de copt. Am pus aluatul in tava si pe jumatatea prajiturii am pus visine, pe cealalta jumatate bucatele de mere. In 30 de minute a fost gata. Se poate pune si zahar pudra pe prajitura, dar copiilor in general nu le place, fiindca se imprastie usor in timp ce le mananca :-)))). Asa sunt copii, cateodata mofturosi, dar foarte onesti.