Cosulet cu fructe de padure - Erdei gyumolcsos kosar

Fiecare avem cateva clipe linistite la servici cand ne place sa ne lasam gandurile sa zboare departe de servici. De obicei atunci imi vin cele mai creative idei gastronomice :-)))). Asa s-au nascut aceste 2 torturi de ziua onomastica a bunicii si ziua de nastere a tatalui meu. Amandoi adora padurea, fructele de padure, asa ca i-am facut tort cu fructe de padure:




Blatul este simplu, cu cacao si ciociolata amaruie.
Am folosit crema de iaurt imbogatita cu zmeura din gradina.
Decorul este din afine negre si rosii, gardul din rolouri umplute cu crema de alune (am vrut sa folosesc rolouri fara umplutura, dar din pacate n-am gasit).



Talan masnak is ismeros a tortenet, amikor egy-egy csendes pillanatban a munkahelyen elkalandoznak a gondolataink, szarnyra kelnek es kulonbozo kreativ otletek szuletnek belole. En bevallom, szoktam :-)))). Igy szuletett meg apukam szuletesnapjara es nagymamam nevnapjara keszitett torta otlete. Nyar van, szeretik az erdot, az erdei gyumolcsoket, igy dontottem ez a torta mellett.

A piskota egyszeru kakaos piskota keseru csokoladeval.
A kremje jaurttal van es sok-sok malnaval.
A tetejere piros es fekete afonya kerult, amit tortaszelevel rogzitettem.
A kertleceket keszen vettem, mogyorokremmel toltott ostyak (ures ostyat szerettem volna venni, de kisvarosunkban sajnos nem kaptam).